樣品(pin)

分析項目

  肉  

              二氧(yang)化硫

堅(jian)果(guo)（花(hua)生、巴西堅(jian)果(guo)、干無花(hua)果(guo)、榛子、杏仁、開心(xin)果(guo)）

       黃曲霉素B&G或總(zong)量、赭曲(qu)霉素、

酒(jiu)

                鉛(qian)、鎘

威(wei)士忌(ji)、白蘭地

         ;  乙(yi)醇、乙(yi)酸、甲醇、丙醇

魚罐頭(tou)

 灰(hui)分、水分、脂肪、氮、組(zu)胺、總砷、總汞、鎘、銅、甲基汞

肉罐(guan)頭

灰(hui)分、水分、脂肪、淀粉、氮、羥脯氨酸、鈣、磷、鋅

牛奶(nai)

灰分(fen)、水分(fen)、脂肪、蛋白質、粗纖維、鐵、鉛、鎂、錳、硒(xi)

奶粉

鋁(lv)、鎘(ge)、鉻(ge)、鉬、硒、OC殺蟲劑、PCBs

番茄醬

糖度、酸(suan)度、氯化物

可樂飲品

總糖(tang)、甜味(wei)劑、安(an)息香酸、ka啡因(yin)、糖精

軟飲料

銻、砷、鎘、鉻、銅、鋅

蟹肉罐頭

灰分(fen)、水分(fen)、脂肪、氯(lv)化物、砷、汞、鎘、銅

燕麥片

灰分、水分、氮、粗纖維、HT-2、T-2

熏(xun)魚

苯(ben)并蒽、熒蒽

小麥粉

灰分、水分、氮、纖維(wei)、殺蟲劑、重(zhong)金(jin)屬

對(dui)蝦

硝基呋喃代謝物、氯霉(mei)素

魚(yu)肉(rou)

四環(huan)素

蜂蜜

磺胺類藥

嬰(ying)兒配方奶

大豆蛋白、必(bi)需氨基(ji)酸、重金屬、ALA、ARA、DHA、總脂肪、改性脂肪酸

咖啡

ka啡因、重金屬、赭曲霉素A

巧克力(li)

杏仁蛋白質、花生(sheng)蛋白質

植(zhi)物(wu)油(you)、氫化植(zhi)物(wu)油(you)

殺蟲劑、OC殺蟲劑、PCBs

果汁（蘋果汁、葡萄(tao)柚汁、越橘汁）

糖度、鎂、鉀、鈉、總酸、棒(bang)曲霉素、鎘、鐵、鉛、錫

海藻

無機砷、總砷、碘

魚油(you)、棕櫚(lv)油(you)

殺蟲劑、PAHs、Ω-3脂肪酸

糖(tang)、辣(la)椒粉(fen)、米粉(fen)

重(zhong)金(jin)屬(shu)

蔬(shu)菜泥、葡萄干

鎘、鉛(qian)、錫(xi)

菠(bo)菜(cai)泥

硝酸鹽

餅(bing)干(gan)

丙烯酰(xian)胺

可(ke)可(ke)粉

鎘(ge)、鉛

米(mi)、玉米(mi)、面粉

殺(sha)蟲劑

大麥粉、玉米粉、辣(la)椒粉

赭曲霉素A，煙曲霉素(su)B1、B2

早餐麥片(pian)

玉米(mi)烯酮